“Nous travaillons pour les horticulteurs basés hors des Pays-Bas et leurs clients. Nous préparons leurs fleurs pour les ventes sur les marchés au cadran ou pour les ventes directes, et nous leur fournissons des conseils stratégiques. Mais surtout, nous établissons un lien entre l’horticulteur et ses acheteurs. Entre l’horticulteur et son marché. Ainsi, nous contribuons à améliorer les résultats des entrepreneurs de notre secteur. En effet, surtout pour les horticulteurs, les marges sont si petites qu’une maîtrise des coûts optimale est indispensable.”
C’est ce qu’affirme Shmulik Kedem. Il est le directeur de Flower Optimal Connection. Sa société offre plusieurs possibilités pour établir une véritable connexion entre les horticulteurs et les acheteurs. Citons-en quelques-unes.
1. Être là où se trouvent les négociants
Flower Optimal Connection possède des sites de conditionnement à FloraHolland Aalsmeer, Naaldwijk (le marché au cadran des fleuristes également) et Rijnsburg, à Herongen (Veiling Rhein-Maas) et Bruxelles (Euroveiling). À partir d’Aalsmeer, les fleurs destinées aussi bien aux marchés au cadran qu’aux ventes directes sont livrées à Plantion Ede et FloraHolland Eelde.
“Sur tous les sites, nous avons notre propre personnel, nos propres quais et nos propres installations de conditionnement”, déclare M. Kedem. « Nous sommes là où se fait le commerce. Ainsi, en consultation avec les horticulteurs, nous pouvons répartir leurs produits sur tous les marchés de la meilleure manière possible. Vers les marchés au cadran et les lieux de ventes directes. Nos équipes connaissent les marchés locaux et les opportunités qu’ils présentent pour chaque type de fleur.
Outre les avantages commerciaux, cela permet de réaliser des économies. Comme la distribution des produits d’un horticulteur est connue avant même que l’avion atterrisse, nous pouvons déjà répartir les produits entre les marchés à l’aéroport. Cela permet de réduire les coûts liés au transport. Parce que nous sommes des spécialistes des fleurs. Nous savons que les marges des horticulteurs sont infimes.
2. Un large assortiment
Flower Optimal Connection travaille avec des horticulteurs du Kenya, d’Éthiopie, d’Israël, de Turquie et d’Italie. Voici ce qu’en dit M. Kedem : “Comme nous travaillons avec de nombreux horticulteurs issus de nombreuses régions productrices, nous avons un assortiment complet de produits d’importation. Plantes à fleurs et à feuilles Nous sommes bien positionnés sur le segment des fleurs d’été, surtout grâce à un magnifique assortiment de roses à gros boutons. La majorité de nos roses présente des boutons de cinq à sept centimètres. Cela fait de nous un partenaire attractif pour le commerce international.”
3. Des services complets
Flower Optimal Connection propose tout un éventail de services logistiques et commerciaux. Voici ce qu’en dit M. Kedem : « Nous travaillons en partenariat avec Fresh Freight, un transitaire qui s’occupe des activités de déclaration et de logistique à l’aéroport de Schiphol et à l’aéroport de Liège. Nous pouvons également aider nos horticulteurs en ce qui concerne le transport de fret aérien et, en raison de notre taille, nous pouvons négocier les meilleurs tarifs.
Notre propre boutique en ligne est approvisionnée par nos horticulteurs. Dans cette boutique, les clients peuvent trouver un assortiment complet de produits d’importation où qu’ils se trouvent. Tous les produits sont d’excellente qualité. Nous livrons le produit selon les exigences et les préférences du client, là où il le souhaite.
4. Conseils stratégiques
Shmulik Kedem et son équipe ont bien conscience du fait que le monde des fleurs est en constante évolution. “Pour anticiper les tendances, il est vital de bien les connaître. Nous connaissons le domaine des croisements. Nous connaissons aussi la situation dans la région de production concernée. Donc nous savons quelles variétés sont disponibles, quelles sont leurs qualités en termes de culture et quels sont les meilleurs endroits pour les cultiver. Grâce à toutes ces connaissances sur les produits et le marketing, nous pouvons conseiller les horticulteurs en ce qui concerne la plantation de nouvelles variétés.”
5. Les fleurs sont notre spécialité
Flower Optimal Connection existe pour et par les fleurs. “Une grande partie de notre personnel travaille dans le secteur horticole depuis de nombreuses années. Nos employés sont liés aux fleurs, corps et âme. Ils connaissent les horticulteurs et savent dans quelles conditions ils travaillent. Ils savent ce qui est important pour un horticulteur, mais ils savent aussi ce qui compte pour une entreprise exportatrice. Flower Optimal Connection est une société en pleine croissance. Nous pensons que nous devons notre réussite au lien solide que nous créons entre les partenaires de la chaîne. Nous n’avons qu’une seule mission : aider les gens à gagner leur vie grâce aux fleurs.”
